介紹2種美味的燕麥輔食食譜:
【水果麥片粥】
適宜范圍:9個(gè)月以上的寶寶。
原料:速溶麥片2大勺(60克左右),牛奶或配方奶60毫升,香蕉1/4根(20克左右),清水適量。
制作方法:
1將香蕉剝?nèi)テ?,切成碎末備用?/p>
2將麥片放到鍋里,加入牛奶(或配方奶)和適量的清水,用小火煮5分鐘左右。
3加入香蕉末,再煮1~2分鐘,邊煮邊攪拌,熄火即可。
【雞蛋燕麥粥】
適宜范圍:9個(gè)月以上的寶寶。
原料:燕麥30克,大米50克,新鮮雞蛋1個(gè),新鮮綠葉蔬菜20克左右,香油5—10滴,清水適量,鹽少許。
制作方法:
1先用水把燕麥泡上一個(gè)晚上,再放到榨汁機(jī)里打成糊;將大米淘洗干凈,先用冷水泡2個(gè)小時(shí)左右。
2將綠葉蔬菜洗干凈,放入開水鍋中汆燙一下,撈出來瀝干水,切成碎末備用。
3將雞蛋洗干凈,打到碗里,用筷子攪散。
4鍋內(nèi)加水,水開后加入泡好的大米和燕麥,用小火煮至黏稠,邊煮邊攪拌。
5加入切好的蔬菜末,煮至熟軟;將蛋液緩緩地倒入粥里,再一邊攪拌,一邊用小火煮開。加入鹽,淋上香油,攪拌均勻即可。